こんにちは！ハングルース（New）

    アラビア半島、長い酷暑の夏が終わり秋が駆け抜け、短い冬が来ました。2月になってこの砂漠にも春がやってきました。普段人けがないこの砂漠のあちこちにはテントが立ちならび、人々は大自然のなかでリフレッシュしています。都市部のアラブの人々には又とない娯楽なのでしょう。ここ、サウジアラビアのカフジに駐在する日本人従業員たちもまたピクニックをかねた砂漠のバーべキューを楽しんだものです。 　よし、今回は日本の味ならではのシーフード・バーベキューをしようじゃないか。この日のために前の日に釣りをしてアジやタイ、私も張り切ってこの時期に岸におしよせるモンゴウイカを、翌日の朝には家族と海岸のアサリを掘りに行きました。 　砂漠に点々と設営されているアラブのテントをさけて、わがニッポン族の一行は、彼らから大分離れた場所に登山テントを張り、その脇には子供を含む約30名の胃袋を満たす炉を築きました。 　肉、野菜、それに今日の主役の魚介類、砂漠にはアジの塩焼きや焼きイカの煙がたなびきます。 　 　砂漠のなかで、ロックの演奏もはじまりました。 　しばらくして地平線のかなたに車の砂塵があがりました。ベドウィン（遊牧民）が目ざとく小さな黄色いテントを見つけたようです。テントを訪れる人を歓待するのはこの国の礼儀です。 　サウジアラビアはイスラム教国の中でも一番厳格なワッハーブ派の国で、女性は黒いアバーヤですっぽり身を包み、ベールで顔を隠しています。　今ここにいる日本人たちは男女の別なく談笑し、女性たちは春の陽気にノースリーブ、ヒップの線もあらわなジーンズ姿です。宗教心篤いアラブの人たちから見れば、不道徳極まりない輩といわれても弁解の余地はありません。こういう事態を避けるためにわざわざ地元の人のテントから遠くはなれた場所に設営したのに。 　女性たちをテントの脇に寄せて男性陣は歓迎されない来訪者を待ちました。　 　車には二人の男が乘っていました。私たちは精一杯笑顔を見せ歓迎の意を表しました。が、男たちはそのまま立ち去っていきました。 　我々はほっとしながらも口々に言い合いました。 　「宗教警察に訴えにいったのだ」　「いや、女性をみて遠慮したのさ」 　私は砂漠に漂う魚と醤油の匂いに羊しか知らない彼らがびっくりしたのだと推測しました。当時、魚を食べるアラブ人はほとんどいませんでした。まし...

  　アラビア湾（ペルシャ湾）では今でこそ近代的な漁船や漁具が使用されていますが、沿岸ではまだ伝統的な籠や日本のすだてに似た定置網による漁法が行われてます。海岸沿いの道をドライブしていると、浅瀬に仕掛けられた木杭の柵があちこちに設置されています。沖合にポツンと見える白いウレタンフォームのブイは籠漁の一例を示すものです。 　日本のすだて漁、私が少年のころ千葉の木更津や富津あたりには多くの竹の柵がみられました。その当時の漁師の漁船の主流であった和船に父たちと乗り込み、焼玉エンジンのポンポンいう音を聞きながらその柵に近づいて引き潮時を待ったものです。クロダイ、大きなスズキなど、少年の私は目を輝かせて獲ったものです。 　なつかしさもあり、アラブのすだてを引き潮時に訪れてみました。アラブの漁民の家族たちなのでしょうか中には少年も混じっています。　挨拶をかわし見学させてもらう事にしました。 　ここ、サウジアラビアのアラビア湾に面した東部州、アル・カフジの海は浅瀬が続いており、２００メートル先でも水深は３～５メートルくらいです。　満潮になると、魚の群れは浮遊物の多い波打ち際に回遊してくるのです。引き潮時には海岸線はすっかり水は引いてしまいますから、柵の中取り残された獲物は簡単に獲れるというわけです。 　 この日はタイに似たソベイティ、やクロダイの収穫がありました。しかし、彼らのお目当ては当地でハムールとよばれている１メートルもの「 ハタ 」ですが残念ながら一匹もいませんでした。　 　体の黒いもんがある小さなタイ、エイ、コチなど沢山いましたが、これは食べないからという理由で捨て置かれています。商品価値のない魚は滿潮になれば他の魚の餌になるそうです。 　一方、かご漁は沖合に設置されています。海に潜ってみると、陸上の砂漠の延長が海底にも延々と続いているまったく殺風景な海底が続きます。　そこには魚の姿はまったくなく、砂地をイモ貝は這いずり回っているだけです。　しかし、サンゴ礁、沈没船、海上の石油の構造施設やパイプライン沿いなど、障害物のある所には魚は群れています。そういう所に漁民は餌を入れたかごを沈めて置くのです。 　 　一方、石油採掘事業者にとってはかご漁は頭痛の種です。海底ケーブルの切断や、縄が作業船のスクリューに絡まってしまう事故はあとを絶ちません。 　漁業権は存在しないも...

  何となく異国情緒が漂うヨコハマ。この時期には赤レンガ倉庫ではドイツのクリスマス市が開かれています。かれこれ４０年前に家族共々訪れたローテンブルグはクリスマスの町、(この時は夏でしたが、クリスマス用品を買い求めました。）冬には各国から観光客でいっぱいになるそうです。そういう思い出を胸に描きながら横浜の宵を妻と過ごすことにしました。 　桜木町を降りて１５分、赤レンガ倉庫につきました。まだ宵の口、それでもクリスマスツリーや会場のイルミネーション、また、広場にはヒュッテと呼ばれるドイツから持ってきた２８軒の小屋の店が立ち並んびクリスマスムードを盛り上げています。　さて何があるのかな。　ワクワクしますね。 　ドイツ料理、何にしようか、・・・いろいろなお店にならんでいるのはグリューワイン（ホットワイン）,　ドイツ料理は器がパンでできているグラーシュ。その中で　やはり、なんといっても本場のソーセージ　。 　 そのソーセージのお供に欠かせないのがビールですね。日本ではあまりお馴染みのないブランドのビ－ルを買いました。いただきまーす！ 　「ソーセージ」とドイツで言っても通じません。 「ヴルスト」 と言わねばなりません。ドイツを旅行中にレストランで苦労した覚えがあります。ソーセージといっても通じないのです。仕方なく隣のオヤジが食べているフランクフルトソーセージを指さして「これをくれ」と日本語で言ったらすぐ分かってくれました。 　ちなみに、焼くソーセージはヴラト・ヴルスト、茹でるのはブリュー・ヴルスト。１５００種類もあるそうです。フランクフルトでは　フランクフルタ・ヴルストヒエン、２本並べて出てくるのが通例です。これでワンセットなのですごい量、ドイツで食べた時は一皿でじゅうぶん。妻と半分ずつでお腹一杯になってしまいました。　 　それでは、ソーセージとは何語なのでしょうか？英語はSausage, フランスでは Saucisse　イタリアはSalsiccia　スペインはSalchichon ですからこれらの国では「ソーセージ」と言って注文してもわかってくれるでしょう。元々ラテン語のＳａｌｓｕｓ（塩で味付けしたもの）から来ているのですから。 　　　　　　　 　大きなクリスマスツリー、暗くなった宵の空に鮮やかな光が灯ります。 Merry Christmas ! 鐘の音が響いてきます。...

　日光東照宮、いつ行ったのかなあ・・・昔の事とて覚えていない。多分小学生だったころの遠足だったか？日光は１９９９年世界遺産に登録され、昨年平成の大修理で陽明門など修復された。久しぶりに行ってみよう。そう思いたった晩秋、紅葉狩りを兼ねて妻と日光を訪れた。 　平日だから、と気の向くままに東武鉄道の浅草に。しかし特急は満員。仕方なく会津但行きの特急リバティで下今市駅まで。ここから後部に連結されている日光行の4号車に乗り換え（特急券はいらない)10分ほどで東部日光駅に到着。 　日光は小学生の時以来だからまったく勝手が分からない。まずは帰りの特急券、１７：２３のけごん４４号を、さらに小判型の世界遺産巡りのバス手形を購入した。勿論、案内所で貰った観光パンフレットは妻とそれぞれの片手に。 　１１：４５　神橋でバスを下車。「まずは腹ごしらえするか」うろうろと探しまわった結果、ホテル清晃苑の日光名物「ゆば御膳」を堪能した。 　輪王寺を横目に見ながら近道をして東照宮へ。なるほど、世界遺産を訪れる観光客は多い。その人込みに交じって歩く。残念だが紅葉の季節は盛りを過ぎていて冴えない。一方、杉並木は観光客の列にまけず堂々と聳え達ち見ごたえがある。 　 　石鳥居をくぐる。神厩を飾るあの有名な「見ざる、聞かざる、言わざる」の三猿たち、見事に修復されていた。 　陽明門、日光の観光の目玉だ。平成の大修理御のきらびやかな彫刻に人は釘付けにされている。もちろんスマホが主役となっているが・・・。 　唐門を過ぎ、東照宮御本社へ。ここはまだ修復中であった。 　御本社の横の眠り猫を見上げて、家康公が眠る奥社へ。長い階段が続く。207段の一つ一つが一枚板の岩盤を削って作られており、その高い段差で一歩一歩がつらい。1、2、.3・・・９８段、モウ数えるのはやめた。やっとこさ！最後の階段を上がる。ベンチで一休み。疲れをいやし奥社の家康公の墓所へ、さすがに大きくそびえ建っており江戸幕府の祖の威厳が感ぜられる。 　東照宮を後にして、日光東照宮宝物館へ。ここで8分間の映画、丁寧な説明だ。しまった！ここを最初に見ておけばよかった。そうすれば、東照宮をもっと理解できたのに・・・。　 　疲れた脚が駄々をこねそう・・・。なだめながら次の 大猷院廟に向かう。 　　  ここは徳川三代将軍「家光公の墓所で、境内には世界遺産に 登録...